Expertos en la comercialización de atún rojo fresco salvaje y de almadraba
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Mariscos frescos y de alta calidad
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Expertos en la comercialización de atún rojo fresco salvaje y de almadraba.
Mariscos frescos y de alta calidad.
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  • Origen: Ventresca de atún rojo capturado en las almadrabas, método tradicional de pesca sostenible que garantiza la máxima calidad y frescura.
  • Características: La ventresca, la parte más jugosa y delicada del atún rojo, se caracteriza por su textura suave, sabor exquisito y alto contenido de grasa infiltrada que la convierten en un manjar gourmet.
  • Proceso Artesanal: El atún rojo se selecciona cuidadosamente y se elabora con técnicas artesanales para preservar su calidad y sabor auténtico.
  • Sugerencias de Consumo: Disfruta la Ventresca de Atún Rojo de Almadraba en ensaladas, tostas, como relleno de sushi o simplemente acompañada de un buen aceite de oliva virgen extra.
  • Envase: Presentada en lomos enteros o en conserva, envasada al vacío para mantener su frescura y sabor intactos hasta su degustación.

 

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